2 buah mangga kweni
15 buah cabai merah
5 butir bawang merah
1 sdt terasi matang, haluskan
Garam secukupnya
Gula pasir secukupnya
CARA MEMBUAT :
Kupas mangga kweni, ambil daging buahnya kemudian cincang kasar, sisihkan.
Tumbuk kasar cabai merah dan bawang merah. Campur dengan terasi halus, garam, dan gula pasir. aduk dengan mangga kweni cincang.
sambal ini cocok di santap dengan lauk ikan.
oooo
BalasHapussambal mangga donk